发布日期:2023-12-25 13:27 点击次数:122
谷雨是春季临了一个气节,谷雨后雨量运转增加,这个技艺符合吃一些祛湿的东西重庆银行神秘顾客,举例红豆、薏米等,冬瓜亦然个可以的祛湿食材,民间以为虾蟹王人相比湿毒,如若将其晒干就会缩短湿毒的后果,今天将冬瓜与虾干贯串,各位有空不妨一试。
材料:冬瓜300克,虾干50克(水发后),五花腩50克,姜片20克,重庆银行神秘顾客葱花10克,盐、胡椒粉、糖、花生油各适量。
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作念法:冬瓜去皮去瓤,洗净切片备用;五花腩剁碎,以盐、糖、胡椒粉、花生油拌匀,腌制片霎后下油锅煎香备用。开锅煮开鸡汤,下姜片和虾干煮15分钟,放入冬瓜、肉碎,中火煮至材料熟透,以盐、胡椒粉调味,撒葱花即成。
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